たまに行くならこんな店 vol.9

『鳥専 一保』
鹿児島県鹿児島市樋之口町2-2


やっと行って来ました。
前から僕のグルメ師匠である某店プレジデントK様から教えていただいた、
1970（昭和45）年開業の鶏料理専門店。
ここの唐揚げがありえないほど美味いと良く聞かされてました。

結論から申しますと、
今まで食べた唐揚げの中で一番美味しかったです。

唐揚げ以外でも、パリパリに焼けた皮焼きなども最高でした。

近いうちにまた行きたいな。