2010-05-15

「そば処茜」

最近、グルメ番長のマイボスに連れて行っていただいて、
あまりの美味しさに完全にノックアウトされました。
もともと蕎麦は好きだし、
マイボスにも色んな蕎麦屋に連れて行っていただきましたが、
現時点では、今まで食べた蕎麦の中で一番美味しい!

「そば処茜」
鹿児島県鹿児島市平之町13-11
099-222-8568

いつも注文する「鴨せいろ蕎麦」と「そばの実ご飯」です。
このそばの実ご飯も、香り・味ともに最高。


蕎麦自体はもちろんの事、
とにかくこの鴨せいろのつゆが美味い!!
山椒が効いてて絶品。
最後、つゆに蕎麦湯を入れて呑むと"ほっこり"します。


お店の方のお話によると、
こちら、鴨鍋や鴨のすき焼きなども美味しいのだとか。

ん~、気になります!
ぜひ、一度食べてみたいものです!