鹿児島市鴨池１丁目３２－２
※写真は転載です。
鴨池にある『ダイエー鴨池店』の目の前にあるうどん屋。
ここのうどんは絶品です。
ちなみに初めて連れて行って下さったのは、
コレまた某店社長K様・笑。
基本的に、この方の薦めてくださるお店はハズレが無いので、
僕はその舌に全幅の信頼を寄せています。
うどんは本格手打ち麺。
すごくコシがあります。
独特のモチモチ感がたまりません。
ノド越しも最高。
ダシもカツオ節やいりこをふんだんに使っていて、
飲み干さずにはいられないお味。
店内は長いカウンターがあって、
押井守作品に登場する立ち食い蕎麦屋のような雰囲気。
それもまたポイント高い部分ですね、僕的に。
昔、ダイエーで働いてた時には仕事帰りによく食べてました。
稲荷すしを二つ付けて、かけうどん。
ああ懐かしい。
久しぶりに行きたいなぁ。
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